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Vous vous souvenez il y a 2 ans, j'écrivais un article sur les Ceviche! http://weloveamericalatina.com/2011/02/le-tartare-de-poisson-dici-cest-le-ceviche/ Voici des nouvelles photos d'un plat testé, consommé et plus qu'apprécié...

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Ce week-end, nous nous rendons en Bolivie, où nous avons passé un peu plus de 2 mois pendant notre périple. Si il y a quelque chose de...

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Ce week-end, nous vous proposons des photos du bout du monde : de Ushuaïa à Puerto Natales. Montagnes, glaciers, océan, steppe de terre de...

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ça y est, nous sommes revenus chez nous ! Nos valises sont posées du côté de Bordeaux. Près de 10 mois après notre retour, on...

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Les Anglais boivent du thé à longueur de journée, les Allemands de la bière et bien les Argentins ont aussi tout ça mais la...

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La saltena est un peu la cousine germaine de l'empananda. Ce sont des petits chaussons de pâte feuilletée et fourrée à la viande, aux...

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Lors de notre arrivée à Sucre, tout début novembre, nous avons assisté à un moment fort du calendrier en Bolivie : Todos Santos, qui...

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Bonjour, on s'appelle Magdalena, José Paco, Noémi, Marco, Dora et Victor Manuel pour les plus grands et Maria Luz, Paz, Sebastian, Israel, Mijael et...

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La cuisine bolivienne comporte de nombreux plats à base de céréales, patates et piments. Celle que j'ai choisi de vous présenter est un classique...

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